Mutlu Mutfak - Elif Tapan
Ana Sayfa
Kimdir ?  -  Güncel  -  Basında Mutlu Mutfak  -  Kitap, Dergi, Mutfak Atölyeleri, TV  -  Yemek Tarifleri  -  İletişim
Mutlu Mutfak - Elif Tapan
YEMEK TARİFLERİ
Mutlu Mutfak - Elif Tapan
 Bizi Facebook'da takip edin.
 Twitter sayfamız için tıklayınız.
Mutlu Mutfak - Ölçü Bardağı
Ölçü bardak tablosu için tıklayınız.
  Tariflere geri dön
Peynirli ve Sucuklu Çitir Börekler
 Kişi sayısı: 4 kişilik
 Hazırlama süresi: 20 dk.

Pisirme süresi: 10 dakika

Malzeme:

  • 1 yufka
  • 1 parmak sucuk
  • 10 adet dilimlenmis taze kasar peynir
  • Çöp sis


Yapilisi:

  1. Yufka yuvarlak bir kalip veya bardak agzi ile kesilir.

  2. Peynir daha küçük bir kalip ile kesilir.

  3. Yufkalara su sürülür, dilimlenmis sucuk ve kasar yerlestirilir, üzerlerine bir kat daha yufka konarak yapistirilir.

  4. Sicak teflon tavada, yag ilave etmeden iki tarafi kizartilir.

  5. Arzu edilirse çöp sislere takilarak servis edilir.


Chef'in önerisi: Börekler ispanakli, beyaz peynirli, pastirmali, vs. yapilabilir.

Copyright © Mutlu Mutfak - 2011. Tüm hakları saklıdır. web tasarım: plusmax